记忆中的美食(5)

（七）最好喝的酒
大概是大三那年，和班里的几个伙计去爬山。山就在我们学校后面，山的名气倒是不小-鹊山。鹊山是山东省济南市北郊，黄河北岸的一座小山，与东面不远的华山(故称:华不注)遥相呼应，均属于齐烟九点之一。相传扁鹊曾经在山下炼丹，故名鹊山。元代著名书画家赵孟頫的《鹊华秋色图》(现存于台湾故宫博物院)就是描绘的鹊山和华不注山一带的风景。
鹊山是一座野山，根本没有路，爬起来挺费劲，基本上和同学你拉我拽，才爬到山顶。中午下来的时候，真是又累又渴。正好山脚有一户农家，搭了一个凉棚，卖小吃还有散啤。我们几个人就每人买了几根火腿肠（是金锣还是双汇，记不清了），一人又要了一杯冰镇的散啤（大约1斤）。一口气咕咚咕咚灌下了肚，真是既解渴又解乏。

（八）最好吃的点心
记忆中最美味的一道点心就是桃酥了吧。桃酥为什么起了这样一个名字，大概是形状像桃子的缘故吧。过年或过节的时候，走亲戚、看朋友，桃酥是必备的礼物。大人们一般买一两斤，店家用油纸一包（最上面还要搁一张红纸），再用绳一扎，就可以用手拎着串门了。桃酥咬一口，又油，又香，又甜。