麦当劳包装致癌物(2)

多家快餐企业包装检出有害物质
针对外媒报道称麦当劳包装中检测出有害物质一事，8月10日，麦当劳中国做出回应称，食品安全始终是麦当劳的重中之重。麦当劳在中国使用的食品包装材料中没有添加PFASs 全氟和多氟化合物，完全符合国家相关标准。请大家放心使用。
近日，有外媒援引环境公益组织Ecology Center的一份报告称，在检测中发现麦当劳、汉堡王及Wendy"s等主要快餐店的食品包装中，检测出有毒物质PFAS。该报告中指出，在对6个品牌的38个包装产品进行检测中发现，近一半的样品中PFAS检测为阳性，这代表其包装中含有该有毒物质。
美国媒体Business Insider指出，PFAS是与癌症、肝损伤、甲状腺疾病和发育问题相关的一类化学物质，大多数人是通过受到污染的食物或饮料接触到PFAS，在近乎99%的美国人血液中均可发现PFAS。

【央视315】汉堡王用过期面包做汉堡，鸡腿排保质期随意改
全球大型连锁企业汉堡王，宣称“味道为王、食物新鲜”“每一个皇堡都符合汉堡王的皇冠标准”，然而315晚会接到内幕人士举报，汉堡王的标准在实际执行中，存在严重问题。
在南昌市汉堡王红谷滩天虹店，记者发现在制作汉堡的过程中，员工煞费心机地操作，就为了少放一片西红柿，或者一片芝士。随着调查的深入，记者的发现更加令人震惊。
当班经理发现面包到期后，很自然地吩咐员工更换标签。员工将这批汉堡上旧的标签撕掉，换上了新的标签。第二天记者发现，这批过了保质期的面包被陆续拿出来，做成汉堡卖给了顾客。即便到了食物容易发霉变质的夏天，保质期照改不误。
记者随后又对南昌市其它几家汉堡王餐厅进行了调查。在汉堡王南昌王府井店，不仅仅是过期面包被重新修改保质期再销售，过期的南美风味鸡腿排同样被要求修改标签，延长保质期。
南昌市多家汉堡王餐厅的员工们已经见怪不怪。南昌市汉堡王王府井购物中心店员工: “有一次发霉了，是因为面包放太久了。”南昌市汉堡王铜锣湾店店长：“总部也知道。对啊，人家都是从基层做起，当店长当了多少年了。”
记者查询南昌市外卖平台发现，有不少食客反映汉堡王的食材不新鲜、汉堡缺斤短两，甚至有顾客吃了食物以后拉肚子。
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