家常鳕鱼的做法(4)

将葱姜蒜放入锅中，炝出香味。

将煎好的鳕鱼放入锅中，淋上兑好的汁，再加入适量的水，没过鳕鱼，等锅中的汤汁浓稠、鱼块入味熟透，就可以出锅了。