家常鳕鱼的做法

鳕鱼肉厚，适合小孩和老人吃，下面就说说家常红烧鳕鱼的做法。

鳕鱼，葱，姜，蒜，食用油，酱油，盐、料酒、白糖、醋
将鳕鱼去鳞，用水清洗干净，切成厚片，再准备葱、姜、蒜。