墨鱼干的的家常做法(2)

然后把排骨和葱姜倒入锅中，然后加入开水，大火煮开小火慢炖1个小时成浓汤，调入盐食用即可。

我们也可以把泡好并且处理好的墨鱼干切成条状，然后过水烫熟。