家庭自制月饼简单做法(4)

用50克的月饼模具，将包好的面团按压出形状后，放入烤盘内；
注意：按压好后，在表面用喷壶喷少许水，这样烘烤的时候不易开裂。

放入预热好的烤箱中层（烤箱预热165度、上下火），上火165度，下火160度烤7分钟。