年轻人不爱吃小龙虾是什么原因 怎么吃小龙虾更方便(2)

胡老板在深圳经营着两家卖小龙虾的实体店，他表示自己店铺今年小龙虾销量与去年同期相比，大概只有去年的一半。通过供货商，他打听到周边同行的情况也跟他差不多。
他认为造成小龙虾销量下滑的原因一方面是因为疫情，另一方面是因为小龙虾爆发式增长的阶段已经成为过去。

年轻人一直是小龙虾消费的主力军。作为小龙虾爱好者的小周，往年她一个月至少要吃十次小龙虾，今年5月份却只吃了三次。她坦言，吃小龙虾的次数少了的原因是囊中羞涩。“今年行业不景气，公司效益不好，每个月的工资除了交房租和吃饭已经所剩无几，吃小龙虾太奢侈了。”