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没有油水的咸菜(2)

2024-01-18 来源:你乐谷
我弓腰进入团瓢后,放下油桶和咸菜,刷锅点火引柴。拿起豆油桶端详了一下,就往锅里倒油,此时眼前又出现了同学的那一汪油水的咸菜瓶底子。
手不由得就把正悬空并倾斜着朝下的油桶多停留了几秒钟,锅里的油立马就比平时炒咸菜的时候多了很多。
正当我放下油桶,想象着这次我的咸菜瓶底也该一汪油的时候,一个严厉响亮的声音冒出来:“你这是倒多少油啊,照你这么个吃法,多少油撑吃啊!”
原来我倒的这一锅底子油,正好被从外面干活回来的父亲看见。
当时我感到囧极了,但是也没法和父亲说同学的咸菜瓶子底的那一汪油,就装作没听见,继续炒。
从那以后,我炒咸菜就再也没多放油。
 
后来读大学后,每次开学临走之前,还是会带一包煎饼和咸菜,但是那时的咸菜,父亲却让我加了肉丝来炒,而且油也会放很多。
说到底,以前父亲不舍得我放油,不舍得给我谷秸而留着喂牛,都是因为穷的缘故。
现在生活条件好了,那种一分钱恨不得掰两半用的时代也早已远去了。如今每次回家,父亲都会给我带上一桶他自己种的花生打出来花生油。
只是人却很奇怪,有时候仍然会怀念那些没有油水的咸菜条,以及那些被没有油水的咸菜条陪伴的日子。

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