四季之食，夏

夏食
食，人情味也。

汪曾祺自称：到了一个新地方，有人爱逛百货公司，有人爱逛书店，我宁可去逛逛菜市。看看生鸡活鸭、新鲜水灵的瓜菜、彤红的辣椒，热热闹闹，挨挨挤挤。
我也爱去那儿凑凑热闹。早七点的菜市混合着泥土的气息，叶皮上都透着光。每个季节的时令蔬果一旦问世，便足以唇齿生津。夏季：杏儿桃儿李儿，冬瓜黄瓜苦瓜，芹菜包白西红柿，豇豆茄子红苕尖。
燕草如碧丝