历数中国的饮食文化 中国饮食文化史(5)

慈禧太后
后世帝王的饮食奢靡之风并未退减，明清两代尤盛。据记载，明代中期礼部精膳司有63oo多名厨事人员，每日给1万多人提供饮食。图清代皇室饮食至慈禧太后当政时达到顶峰。
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编辑：桐樾 黄泓
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《润物无声 人文中国十三讲》
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《润物无声 人文中国十三讲》
作 者：范玉吉 编著
中国文化的发展脉络
以及当今中国文化的活力
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