猫屎咖啡真的是猫屎吗 猫屎咖啡是怎么来的(3)

吃的时候，既可以放入山羊的内脏一起翥，称为“晕汤”；也可以加入其他蔬菜煮，称为“素汤”。但不管哪种吃法，一定要少放佐料，保持汤的羊本味。
据说“羊瘪汤”具有特殊的药用价值，据此做法还有“牛瘪汤”。只是，这些汤，你确定敢喝吗？

倘若说“羊瘪汤”尚且只是未消化、未成型的便便，那么，“猫屎咖啡”则不折不扣来自猫的排泄物！

先介绍一下“猫屎咖啡”吧。它产自印尼，是世界上最昂贵的咖啡之一，其浓稠度堪比糖浆，香味独特，带有黑巧克力香、土腥味、烟熏味和麝香味，饮用后口齿间有一丝淡淡的薄荷清凉。猫屎咖啡产量非常少，年产量还不到500公斤。