庆阳美食牛杂碎烩面片

今天想起一碗牛杂碎烩面片，是我的邻居豆“娘娘”当年送给我母亲的一碗拿手面。

在我们村里，把和父母辈相当的女的称呼“娘娘”；男的称呼“爸爸” 表示亲切和尊敬。
母亲知道我馋，舍不得吃，给我留着。最关键的是豆娘娘在张氏家族里，做饭是出了名的，人也善良，肯帮助别人，因此村里老辈人都叫她豆善人。
放学回家， 母亲又重热了一遍，分给我多半碗，让我多吃些，说是你豆娘娘的心意。那个面的味道确实不错，汤红微辣，肉质独特，上桌时在碗里汤面上撒点香菜、葱花，热气散发，香味扑鼻，能不解馋吗？
三十年前，农村人的生活水平普遍低下，没有现在优越！邻居们关系融洽了，谁家有好吃的都会互相送点，分享一下他们的生活快乐，这在村里时常遇见过，我家也不例外。小时候谁家里炸油饼、麻花，做臊子面都算是大餐，一年做不了几次，不容易呀！除非过什么节或家里有人生日、来亲戚才吃一顿好饭，平时都见不到。给现在小辈子们讲，他们当故事听了，觉得小气不大方，但那时候的真实生活就是这样，没有虚构。
前几天在微信群里，惊悉豆娘娘去世了，我心情沉重，傻呆了一会，想起她给我母亲端过来的一碗烩面片，使人情不自禁，潸然泪下。这些年，我因生计关系，常在外面谋生，回故乡的次数少了，但若是回去，第一次串门总是去她家看看，问她的生活状况，聊我天南海北的见闻，她很开心，这已经成往事了。今年5月份回家探亲见到她，气色大不如以前了，八十多岁了，头发稀散，步履沉重，话语也少多了，和我勉强打招呼，站都站不稳，看见这些情景，让人伤感，岁月不饶人啊！