教你如何切鱼片 鱼片怎么切

教你如何切鱼片

鱼片怎么切 教你如何切鱼片
平时想在家吃一顿鱼片汤、鱼火锅、酸菜鱼，又担心鱼不好处理，怎么吃都有刺？其实切鱼片剔鱼骨可是比你想象中要简单很多哦。今天哈妹特意为你找到这样一个方子，以后再也不用为吃鱼发愁，100%成功的片鱼方法。另附3道超级好吃的关于鱼片的菜谱，让你大饱口福，还等什么，快来动手试试吧！
切鱼片方法

食材：
大头鲢1条、砧板1个、菜刀1把
烹饪步骤：
1.大头鲢一条，两斤不到，去鳞去鳃清洗干净 杀鱼去鳞去鳃破肚处理内脏，可让卖鱼的老板帮忙处理