槟榔怎么吃 槟榔的食用方法

槟榔怎么吃 槟榔的食用方法

槟榔是一种常绿乔木，高度可以达到十多米，最高的槟榔树甚至可达30米。槟榔的果实一般是长圆形或者卵球形，可以用作中药材。槟榔也是一种交际用的东西，和烟酒类似，很多男性朋友与人见面的时候，会发槟榔。不过，槟榔是一级致癌物，食用槟榔的时候，要注意食用的方法。
【警告】槟榔为世界卫生组织国际癌症研究机构致癌物清单1类致癌物，嚼槟榔可以增大口腔癌的发病几率

槟榔怎么吃
1、生吃
槟榔是可以直接生吃的，将新鲜的槟榔摘下来之后，将其切成片状，然后将其一片片吃掉就行。也可以在叶子上面放一些灰浆，用它来包裹住槟榔片吃，这时，我们可以看到我们的唾液变成了红色，脸也会变得潮红，不过，越嚼就越能够体会到其中的美味。
2、炖着吃
槟榔还可以用来炖汤吃，在煮猪肚子的时候，可以加入一些槟榔。先将猪肚子清洗干净，再将其切成块状，将槟榔和白术清洗好之后，将三者一同放入到炖锅中，加入大量的清水，用大火煮开之后，，再用小火慢慢地熬，最后加入姜丝和食盐即可。