神奇的异鳞蛇鲭(6)

棘鳞蛇鲭与异鳞蛇鲭被认为是世界上最美味的鱼。但是当你去外边享受这两种美食时之前，最好备足卫生纸，因为你美餐之后可能要在洗手间呆很长时间。随着这两种鱼被大量的捕捞，及其汞含量过高，可能给人类的健康带来了威胁。海产品行业需要寻求味道好、价格便宜、可持续消费的替代品。

棘鳞蛇鲭与异鳞蛇鲭看起来很完美，尽人吃了这些鱼导致的腹泻往往是无法控制的，所以很容易导致尴尬。吃这两种鱼的副作用是令人不愉快的，如日本、意大利等国家已经禁止进口和销售这些鱼，而在加拿大，瑞典和丹麦要求卖家出售时贴出警告标签。