常熟美食小盘点

常熟美食小盘点

本文核心词：
常熟，简称“虞（yú）”，地处江南水乡，她既是一座拥有着悠久历史的文化古城，又是一座充满现代化气息的创新城市。今天，我就来盘点一下常熟的各种充满历史风味的美食吧。

注：以下盘点不分先后排名。。。
1、桂花糯米藕
取莲藕，去头去根，填入糯米，再用牙签将取下的藕头和藕根固定在藕身上。将处理好的藕与冰糖、红糖、糖桂花放入清水中，小火慢炖。出锅后等藕放凉之后切片，再淋上些糖桂花，就可以品尝了。
藕片入口甜而不腻、满溢着桂花的香气，糯米Q弹，与藕片的软烂形成了口感上的层次，让这道桂花藕充满了幸福的感觉。