最常见的棘鳞蛇鲭油鱼(3)
2023-03-15 来源:你乐谷
伴随症状可能包括胃痉挛,腹泻,头痛,恶心,呕吐,肛门泄漏。听起来很恶心,人吃了这些鱼导致的腹泻往往是无法控制的,所以很容易导致尴尬。因为棘鳞蛇鲭和市场上昂贵的鳗鱼有些相似,在中国市场上,一些没良心的商贩在经济利益的驱使下,就用棘鳞蛇鲭鱼类来冒充鳗鱼,因为棘鳞蛇鲭商业价值并不高,所以市场价格很低,因为含油量高,主要用于提炼工业用润滑剂。
比如市场中卖的包括银鳕鱼、水鳕鱼、龙鳕鱼、油鱼等都不是纯正的鳕鱼,因为市面出售的鱼都是去头、切块销售,一般消费者凭外观很难分辨。棘鳞蛇鲭含有人体不能消化的蜡脂,人体难以消化。部分人食用后会累积于直肠,会导致腹泻、肠胃痉挛等不适。从2009年开始,中国多个城市都出现过用棘鳞蛇鲭冒充鳕鱼卖,导致消费者出现腹泻问题的报道。
比如市场中卖的包括银鳕鱼、水鳕鱼、龙鳕鱼、油鱼等都不是纯正的鳕鱼,因为市面出售的鱼都是去头、切块销售,一般消费者凭外观很难分辨。棘鳞蛇鲭含有人体不能消化的蜡脂,人体难以消化。部分人食用后会累积于直肠,会导致腹泻、肠胃痉挛等不适。从2009年开始,中国多个城市都出现过用棘鳞蛇鲭冒充鳕鱼卖,导致消费者出现腹泻问题的报道。