盐蒸橙子如何做 盐蒸橙子的做法技巧

盐蒸橙子如何做 盐蒸橙子的做法技巧

盐蒸橙子很多人都听说过，知道它能润肺止咳，也能治疗气管炎，但对盐蒸橙子的具体做法，人们了解却不多，不知道怎样制作它的功效最好。其实盐蒸橙子的做法并不复杂，但有一定的方法技巧，下面我会带大家一起去了解。

盐蒸橙子的做法
做法一
1、在家中制作盐蒸橙子时，可以准备一个新鲜的赣南脐橙，把它用清水洗净，然后取少量食用盐涂抹在它的果皮表面，再用手用力揉搓，去掉它表面的果胶。
2、把赣南脐橙从中间切开，分别放在两个碗中，然后取适量的食用盐，分别撒在切开的橙子果肉的表面，等食用盐化开以后，把两个碗放在锅中，隔水蒸至开锅以后再蒸15分钟。
3、蒸好以后直接关火，这时不要急着打开锅盖，最好让它再焖五分钟，然后取出直接食用，做好的盐蒸橙子最好在一天内食用完。