冰淇淋是谁发明的(3)

在大概1700年的时候，冰淇淋传入到了美国，就连美国首任总统乔治华盛顿，对这种消暑美味也很喜欢。在当时，冰淇淋的做法还很简单，就是在冬天的时候，咋爱合理取出冰块，然后贮放在锯末里，等到了夏天的时候在拿出冰，制作冰淇淋。

因为存储的冰有限，冰淇淋是富贵人家才吃得起的食物。之后美国人制造了一种手动曲柄式冷冻机，让冰淇淋的制作更简单。在1900年的时候，电力和制冷学的广泛应用，再次大大降低了冰淇淋的成本，也让它的价格大大将降了下来。现在冰箱和冰柜的普及，让大家吃冰淇淋不止是困难的事。