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药酒朝代(3)

2023-03-15 来源:你乐谷
明清时期
明朝时期,酿酒术的工艺和器具有着较大的提升,酒也被纳入宫中,成为了宫廷御酒。此时的药酒也已经比较平常了,即使是地主家庭,也会时不时的喝上一些药酒,用来驱寒,养生。
明朝时期的天灾比较严重,除了上层官员没有受到多大的影响之外,基层官员与百姓的生活都不是很好,加之明朝晚期的税收太过严重,皇帝又不经常处理朝政,于是明朝产生极大的动荡。药酒自然也受到了一定的影响。
桂花酒,菖蒲酒是每到节日,明朝人都会饮上一些。明朝的文人士子继承了唐宋时期的风格,一些文人习武用来养生健体,也会饮用一些药酒。当然果酒其实也属于药酒的一种,只不过药用价值并不是很高。因为明朝时期的酿酒技术受到国家的影响,因此药酒在明朝时期虽被纳入宫廷御酒,却没有普及开来。
到了清朝时期,药酒的发展又有了较大的突破。首先是药酒已经普及到百姓当中了,其次是药酒的种类增加了许多。
由于清朝的官员和皇帝之前是处于比较寒冷的环境之中,因而他们格外的喜欢高热量的食物,以后宫为例,后宫的妃子大多喜欢吃一些高热量的糕点。
对于官员和皇帝来说,药酒是他们的最爱,清朝时期的皇帝最常喝的药酒为松龄太平春酒。
此酒对于老人来说,是不可多得的宝物。清朝的历任皇帝都比较勤勉,这不可避免会让他们的身体变得比较虚弱,而松龄太平春酒对于虚弱有一定的缓解,而且还可以治疗失眠不好。
最初这个药酒在宫中比较受欢迎,发展到清朝中后期时,松龄太平春酒被传入民间,由于其功效刚好可以解决老人的睡眠和身体的虚弱,因而这款药酒在宫中和民间都受到许多人的喜爱。

药酒朝代


三、药酒的功效
驱寒与强身健体
药酒分为很多种,但几乎所有的药酒都有着驱寒的效果,只不过不同的药酒,驱寒程度不同。
同样的,种类不同的药酒对于强身健体的效果也是不同,如人参枸杞酒与虎骨酒的功效就不同。一个注重养生,一个注重强身,但它们都有强身健体的功效。
治疗睡眠不佳
以松龄太平春酒为例,它的最大功效有三个,可以治疗身体虚弱,可以缓解骨质疏松,可以治疗睡眠不佳。
睡眠不佳在古时候是老人最大的问题,到了现代,睡眠不佳却成了许多人的问题。不知道是不是因为生活节奏变快了,当代的一些年轻人在二十多岁的年纪就有了失眠的情况。
许多人在失眠时,会去吃有助于失眠的药,长期吃药对身体不是太好。如果换做是药酒,如松龄太平春酒,那么就没有多大问题了,药酒除了可以养身,还可以治疗睡眠不好的问题。
当然,任何东西都要适量才好,药酒虽可以养身,还有着诸多好的功效,但也要适量,不然会出现补过头的问题出现。

药酒朝代


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