海棠的家庭食疗菜谱

海棠的家庭食疗菜谱

大家都知道海棠果是种美味的水果，现在我给大家介绍一款海棠的家庭食疗菜谱，下面我给大家介绍一下

膳方小引
简介：为蔷薇科植物西府海棠的果实。
又名：海棠果、楸子、海红。
性味：味甘、微酸，性平。
说明：生津止渴、健脾止泻；对消化不良、食积腹胀、肠炎泄泻、痔疮有疗效。
糖腌海棠
配料：海棠果1个，白砂糖50克。
制法：海棠果去皮核，切成果条上盘，撒上白砂糖，腌渍30分钟。
药用：嚼服，每天2次。
说明：健脾和中；对病后体弱、孕妇口淡乏味、不思饮食有疗效。
海棠荠菜汤
配料：鲜海棠果30克，鲜荠菜30克，生姜3片，葱白2根。
制法：把海棠去皮核，切薄片。荠菜与海棠片放入锅中，加水、生姜、葱白、煮沸、放调料。
药用：一次吃完，每天2次，连服5天。
说明：健胃消食、化积止泻；对伤食型泄泻有疗效。
海棠山楂煎
配料：鲜海棠果30克，鲜山楂40克，生姜10克。
制法：海棠去皮核，与山楂、生姜同放入瓦罐中，加水200毫升，用旺火煮沸后用小火炖15分钟。
药用：温饮。
说明：消积止泻；对小儿腹泻有疗效。
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