论如何制作口嚼酒

论如何制作口嚼酒

本文核心词：美食,米酒,你的名字,口嚼酒
up主今天在淘宝的人群导购，竟然给我推荐口嚼酒，emmm。。。。
所以我就在想口嚼酒应该怎么做。
一下为本up主的个人见解和经验。
1.材料
口嚼酒应选用上好的糯米，经土灶蒸制后放在竹编上，盖上纱布冷却。
2.人选
应选择12-18岁的少女，制作之前需斋戒5日，不得食用味道大的食物,最好制作的那天早上不要刷牙，刷牙可能会破坏菌群。

3.制作
当把糯米嚼烂，吐入容器中后，用厚纱布布密封。制作的时间最好要在晚上，季节最好选择冬天，发酵时间大概十天半个月。
4.总结
emm......,有兴趣的可以自己做，然后喝的话可以试试。其实这个除了嚼的过程其他都和做米酒都是差不多的。